Chocolats
![]() | Antillais Descriptif :Ganache à l'ananas |
![]() | Arlequin Descriptif :Praliné amandes et noisettes aux cinq épices |
![]() | Bresilien Descriptif :Ganache café |
![]() | Bruxellois Descriptif :Ganache pâte de noisettes accompagnée d'un riz soufflé et de spéculos. |
![]() | Caramel Descriptif :Caramel mou à la fleur de Guérande. |
![]() | Citronelle Descriptif :Ganache citron. Pulpe et zeste de citron. |
![]() | Cupidon Descriptif :Praliné amandes noisettes |
![]() | Equatorial Descriptif :Praliné amandes accompagné d'une pâte de café |
![]() | Feuillantine lait Descriptif :Praliné amandes noisettes agrémenté d'une feuillantine |
![]() | Feuillantine noir Descriptif :Praliné amandes noisettes agrémenté d'une feuillantine |
![]() | Framboisine Descriptif :Ganache à la framboise |
![]() | Harmonie Descriptif :Gianduja |
![]() | Malakof Descriptif :Praliné à l'ancienne avec éclats de praliné |
![]() | Martiniquais Descriptif :Ganache à la banane |
![]() | Muroise Descriptif :Praliné feuilleté, coulis de mûroise et ganache caramélisée à l'orange |
![]() | Nougastelle Descriptif :Praliné amandes et noisettes couché sur un lit de nougatine |
![]() | Nougat Noir Descriptif :Nougat blanc enrobé de chocolat noir |
![]() | Nougat Sésame Descriptif :Nougat au sésame enrobé de chocolat lait |
![]() | Ondine Descriptif :Pâte d'amande maison, à la pistache réalisée avec une pâte de pistache de Sicile |
![]() | Paler amer Descriptif :Ganache amère à 72 % de cacao réalisée avec une pure origine du Venezuela. |
![]() | Palet café Descriptif :Ganache au café |
![]() | Provençal Descriptif :Ganache au thym sauvage de Provence ou des Pyrénées Orientales |
![]() | Rocher lait Descriptif :Praliné amandes noisettes avec éclats de d'amandes grillées autour |
![]() | Rocher noir Descriptif :Praliné amandes noisettes avec éclats de d'amandes grillées autour |
![]() | Saveur des iles Descriptif :Ganache à la vanille de Tahiti en gousse |
![]() | Sous l'équateur Descriptif :Praliné amandes noisettes à 60 % |
![]() | Sous l'équateur lait Descriptif :Praliné amandes noisettes à 60 % |
![]() | Turino Descriptif :Purée de marron associée à une pâte de marron |
![]() | Williamine Descriptif :Ganache à la pulpe de poire William légèrement caramélisée |